Cara Masak Kari Ikan Tongkol Kelantan
Resepi Kari ikan tongkol yang sedap di makan bersama. Cara Masak Gulai Ikan Tongkol.
Resepi Sedapzaini Gulai Ikan Tongkol Kelantan
Perasakan gula garam dan masak hingga sedikit pekat.
Cara masak kari ikan tongkol kelantan. Kalau guna rempah jar. Satukan bahan kisar air rebusan ikan santan asam keping. 4 sudu makan cili kisar.
Dan masak hingga air kering. Tidak semua orang pengemar ikan tongkol kerana dagingnya agak kenyal dan ada bahagian yang berasa pahit. Kacau rata hingga menjadi pes tambah sedikit air jika perlu.
Saya tak ikut resepi asal yang mana sepatutnya masakkan santan sampai berminyak. Air rebusan jangan dibuang. Lagipun kalau di negeri asalku Utara resepi ikan tongkol ni bukannya menu utama sebagaimana di Pantai Timur.
Bahan-Bahan Ikan Tongkol Sambal Merah. Masukkan ikan tongkol rebusMasukan juga air rebusan ikan secukup air untuk kuah anggaran 5 cawan biarbmendidih 4. Cara Membuat Resepi Kari Ikan Tongkol.
Saya tak ikut resepi asal yang mana sepatutnya masakkan santan sampai berminyak. Ikan tongkol jarang dimasak kari atau gulai kecuali di Terengganu dan Kelantan yang selalu dimakan dengan nasi dagang tapi cara masak berbeza dari kari sebelah utara. Bahan-bahan Untuk Sambal Belacan-segenggam cili padi-2 biji bawang merah dibakar-1 ulas bawang putih bakar-sedikit belacan bakar.
Kacau dan biarkan mendidih. Cara masak gulai ikan tongkol untuk nasi dagang ni mesti ada air rebusan ikan dan guna rempah yg dijual di pasar sebelah pantai timur. Setelah kari mendidih sekali lagi masukkan garam gula dan perasa ikut citarasa.
Masukkan bahan tumis dan serai titik. Resepi Kari Ikan Tongkol. Panaskan 12 cawan minyak dalam periuk tumis bahan2 tumis hingga wangi.
Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari. Biar lauk tu mesra dalam periuk beberapa jam lagi mantap lah rasanya. Masak pes tadi sehingga betul-betul masak pecah minyak dan rempah bertukar warna.
Kacau hingga rempahnya masak guna api kecil. Selain dibuat gulai saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Antara banyak-banyak masakan paling sedap jika buat masak gulai kuning ikan ayo ni.
Nasi berlauk tu guna ikan tongkol ke. Akhir sekali masukkan ikan tongkol dan cili hijauBiar hingga ikan betul2 masak. Ikan tongkol ni mkn ngan nasi dagang je.
Panaskan minyak ke dalam periuk dan tumis bahan kisar sehingga naik bau. 34 ketul ikan tongkol rebus. April 10 2012 at 954 PM Acik Erna said.
Kadang-kadang saya suka campur udang dalam gulai ikan tongkol tusenang kerja sebab anak suka makan udang. Tambahkan bahan kisar dan tunggu masakBaru tambah lagi serbuk kari. Jadi kali ni Marsha nak share 10 Resepi Ikan Aye Tongkol Yang Mudah dan Sedap untuk korang semua.
Rebus ikan tongkol dengan asam keping dan sedikit garam sehingga mendidih. Nama lainnya ialah ikan tongkolOrang pantai timur memang panggil ikan ayo. Eh ikan tongkol ni masak la apa pun confirm outcome dia memang sedaphihi.
Bila kuah dah mendidih dalam 2-3 minit masukkan ikan hirisan tomato serta bendi. Cara menyediakan dan memasak. Air rebusan jangan dibuang.
2Tambah serbuk kari yang dibamcuh dengan 1 cawan air dan masak lagi hingga naik minyak sekali lagi 3. Ikan tongkol atau ikan aya ini perlu direbus terlebih dahulu. Kemudian masukkan pula ikan tongkol asam gelugur cili padi dan bendi.
Dalam banyak-banyak jenis ikan ada antara kita yang tak biasa masak ikan ayo sebab ikan ni agak sukar untuk dimasak. April 10 2012 at 1039 PM Mama Ann said. Panaskan minyak dalam kuali.
Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan saya memang penggemar masakan kelantan sebelum beli tp sekarang bila teringin gulai ikan aya sya dah boleh masak sendiri. Masukkan santan asam keping gula kelantan telur rebus dan masak hingga mendidih. Masukkan air ke dalam periuk secukupnya.
Seperti yang semua sedia maklum gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Tongkol Euthynnus affinis adalah sejenis ikan laut dari spesis Scombridae. Cara Masak Gulai Ikan Tongkol.
Masak bila dah hampir mendidih masukkan sayur dan ikan tongkol. Selain dari 2 masakan yang glamor tadi sebenarnya ikan tongkol atau ikan aye ni boleh juga dimasak dengan cara lain dan juga sedap. Salah satunya ialah olahan ikan tongkol.
Lihat juga resipi-resipi untuk Kari ikan baung. Tksh atas perkongsianmoga sis murah rezeki dan sentiasa sehat hendaknyaaaminnn Jambumanis5091. Ikan tongkol merupakan ikan yang dapat diolah dengan bermacam-macam cara pengolahan yang mempunyai rasa begitu nikmat dan lazat.
Satukan rempah kari ikan dan juga bahan2 yg telah dikisar tadi. Sedap nya NaniMama tk. Hari ini DB kongsikan resepi yang menggunakan Kari.
Hidanglah dengan kari ayam atau daging gulai ikan tongkol acar dan juga sambal kelapa. Masukkan garam dan gula secukupnya. 210 resipi yang mudah dan sedap untuk kari ikan daripada komuniti memasak terbesar di dunia.
Boleh juga letak telor rebus. Assalammualaikum dan salam sejahtera kesayangan DB. Lepas ibu mertua Kelantan beritahu baru daku reti bab ni.
Resepi Gulai Ikan Tongkol Kelantan Utara Pertama sekali daku nak tanya kalian tahu tak yang ikan tongkol ni ada 2 jenis sebenarnya iaitu ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Kari Ikan Tongkol memang cukup popular di Kelantan dan Terengganu. Cara rebusnya masukkan ikan garam sedikit gula merah sikit air setengah dari ikan.
Cara-cara-Untuk lauknya-Panaskan santan dlm periukSetelah mendidihmasukkan bahan kisarBiar mendidih sekali lagi. Masukkan rempah yg telah dibancuh tadi dan masak hingga terbit minyak. Biasa akak beli nasi yg letak lauk ayam kuah je amik kuah ikan tu.
1 ekor ikan tongkol bersihkan dan dipotong-potong 5 biji bendi dipotong pangkal dan hujung 1 bji terung bulat potong baji 1 biji tomato potong baji 2 biji bawang merah tumbuk 1 ulas bawang putih tumbuk 1 cm halia tumbuk 2 sudu makan cili giling 1 pkt kecil serbuk kari 12 cawan. Pastikan ikan tongkol yang ingin buat gulai itu segar dan tidak busuk. Angkat dan hidangkan bersama nasi dagang.
Ikan tongkol disiang kemudian kerat 4 untuk setiap seekor ikut saiz ikan yang anda guna cuci bersih dan toskan. Tambah cili kisar dan kacau hingga pecah minyakMasukkan serbuk kunyit dan kacau Semua ini guna api kecil ya. Bersihkan ikan perap dgn asam jawaKetepikan.
Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan ketumbar serbuk dan rempah gulai ros. Cara penyediaan resepi gulai ikan tongkol ini. Lepas itu goreng sekejap tuk garingkan bahagian luar.
Masukkan asam gelugur dan garam secukup rasa. Pastikan ikan tongkol yang ingin buat gulai itu segar dan tidak busuk. 1 bawang merahsedikit halia1 ulas bawang putih kisar.
Haa daku pun mula-mula tak tahu juga. Basuh ikan tongkol sebersihnya. Jom semak resipi mudah ni berbaloi untuk dicuba.
Rebus ikan tongkol dengan asam keping dan sedikit garam sehingga mendidih. Bermacam-macam jenis ikan yang mempunyai cita rasa yang tersendiri sehingga diminati oleh berbagai kalangan. Kalau ikut resepi tradisi orang Kelantan ada pelbagai cara masak gulai kuning ikan ayo ni.
Salam nanikelantan dan terengganu lain ke cara msak ikan tongkolnya. Apabila air telah mendidih masukkan hirisan bawang putih bawang merah kunyit hidup dan lengkuas ke dalam periuk. Ni kalau dimakan dengan Nasi Dagang memang padulah.
Gulai Ikan Nasi Berlauk Kelantan Azie Kitchen
Resepi Gulai Ikan Tongkol Lazat Dan Menyelerakan Saji My
Gulai Nasi Berlauk Kelantan Stail Memang Lazat Berganda Ganda
Resepi Gulai Ikan Tongkol Kelantan Youtube
Ikan Tongkol Gulai Stail Kelantan Azie Kitchen
Posting Komentar untuk "Cara Masak Kari Ikan Tongkol Kelantan"